AROMA ARAB

Jamal, Salah

28,75 €

Impuestos incluidos. Envío calculado en el carrito.

(CAT).ALTRES CUINA | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 129 | Dimensiones: 200 x 300 | Sinopsis: Conéixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, peró ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i histórics del món árab que fer-ho a través de la seva exquisida, variada i deliciosa cuina Plena de relats histórics, costums culinaris i interessants anécdotes del món árab, aquesta obra il·lustrada conté també un gran receptari que reuneix des del clássic hummus i les famoses broquetes de shawarma o kebab fins als plats més senzills i quotidians de... - Gastronomía