HOSPITALIDAD IRRACIONAL

IMPULSA | 32 | Encuadernación: Rústica | Páginas: 352 | Dimensiones: 140 x 220 | País: ESPAÑA | Descuento:: 25% | Sinopsis: El libro que cautivó a más de medio millón de lectores, que inspiró la serie the bear y que revolucionó la industria del tercer sector. Con solo veintiséis años, Will Guidara asumió el mando de Eleven Madison Park, un restaurante cuyo esplendor quedaba lejos en el tiempo, convirtiéndolo a los pocos años en el mejor del mundo. ¿Cómo lo logró Con una filosofía revolucionaria: un cambio de paradigma que situaba al cliente en el centro de su negocio y que abogaba por dar siempre más de lo que se ... - Autoayuda