BIZCOCHOS

Pérez Sardiña, Isabel

25,91 €

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COCINA DE AUTOR | 01 | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 256 | Dimensiones: 190 x 240 | País: ESPAÑA | Descuento:: 30% | Sinopsis: Isabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho.Bizcochos: las joyas de Aliter Dulcia es el manual definitivo para dominar el arte del bizcocho. A lo largo de sus páginas, Isabel comparte más de 100 recetas, que van desde los clásicos imprescindibles hasta creaciones más originales, además de cremas, almíbares y glaseados pensados para realzar cada preparación. T... - Gastronomía