ASADO. PARRILLADA ARGENTINA

Abella, Florencia
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Comerse el mundo | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 184 | Dimensiones: 190 x 240 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Descubre el auténtico arte del asado argentino de la mano de la chef Florencia Abella en su libro Asado: Parrillada Argentina con técnicas, cortes de carne y más de 60 recetas para convertirte en un maestro parrillero.Asado: parrillada argentina invita al lector a conectar con el corazón del país del tango, la Patagonia y el dulce de leche a través de uno de sus emblemas, el asado. De sus páginas emana el humo, las brasas y el espectacular aroma de la carne, pero sobre todo se revelan los sec... - Gastronomía

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Características

Autor:
Abella, Florencia
Año:
2023
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