LA BUENA COCINA

Planeta Cocina | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 704 | Dimensiones: 190 x 255 | País: ESPAÑA | Sinopsis: El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes, estas 900 recetas superdelic... - Gastronomía