100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA

Encuadernación: Rústica | Páginas: 144 | Dimensiones: 210 x 275 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de va... - Gastronomía